Кофемолки Artisan KitchenAid
Жерновая кофемолка KitchenAid – помол имеет значение
Для каждого метода заваривания кофе требуется своя степень помола, обеспечивающая готовому напитку правильный вкус и аромат. Ключевой момент в получении чашки кофе наилучшего качества – это помол кофейных зерен строго определенного размера непосредственно перед завариванием.
- Френч-пресс (грубый) - положение 1-3
- Сифон (средне-грубый) - положение 3-5
- Пуровер (средне-тонкий) - положение 5-7
- Эспрессо (тонкий) - положение 8
Прецизионные жернова
Жерновым кофемолкам присущ высокий уровень точности и равномерности помола. Вот почему этот тип оборудования наиболее востребован в кофейных домах и среди профессиональных бариста. В дополнение к этому, жернова вращаются на малой скорости, что обеспечивает минимальный нагрев сырья и максимальное сохранение аромата кофейных зерен.
Описание
15 степеней помола
Степень помола – ключевой фактор в определении аромата кофе. Жерновая кофемолка KitchenAid имеет 15 степеней помола, от очень тонкого (эспрессо) до грубого (френч-пресс). Степень помола легко задать вращением ручки регулятора.
Малая скорость вращения
Жернова вращаются со скоростью всего 450 об/мин, что обеспечивает минимальный нагрев сырья и сохранение качества, вкуса и аромата кофе.
Премиальная конструкция
Кофемолка KitchenAid имеет литой цельнометаллический корпус. Он прочен, долговечен и прост в уходе.
Стеклянный бункер и жернова из нержавеющей стали
Кофемолка KitchenAid оснащена удобным стеклянным бункером вместимостью 200 г кофейных зерен, стеклянным кувшином для молотого кофе и прочными жерновами из нержавеющей стали, которые устойчивы к износу и обеспечивают высокое качество помола.
