Ингредиенты Тесто 250 г муки из спельты 250 г сметаны 1 яйцо среднего размера 6 г соли  1 ч. л. разрыхлителя Топинг 15 г листьев розмарина без стеблей 70 г семян кунжута Приготовление Предварительно разогрейте духовой шкаф до 220 °C (режим конвекции) и выпекайте при 200 °C (режим конвекции). Выложите противень бумагой для выпечки. Измельчите...

Ингредиенты 400 г куриных бедер 400 г куриных грудок 1 ст. л. морской соли 100 мл оливкового масла ½ пучка петрушки ⅓ чашки сыра пармезан, тертый 1 ч. л. острой паприки ½ ч. л. белого перца Томатный соус Приготовление Поместите куриную грудку и бедро цыпленка в мясорубку со щепоткой соли и измельчите, перемешайте. После смешивания добавьте острую паприку, белый перец и сыр...

Ингредиенты 350 мл - холодная вода 100 мл - пиво 50 мл - растительное масло 15 г - свежие дрожжи (около 5 г сухих дрожжей) 2 ч.л. - крупная соль 650 г - пшеничная мука сыр начинка (топпинги) для пиццы -по вкусу Приготовление Смешиваем воду, пиво, масло и дрожжи. Добавляем 150г муки и соль и хорошо вымешиваем. Понемногу добавляем остальную муку до тех пор, пока тесто не...
Теги: Weber, Гриль

Ингредиенты 2 спелых манго тертая цедра и сок 1 лайма 5 ст.л. акациевого меда ½ ч.л. стручков кардамона 600 г греческого йогурта большая щепотка шафрановых нитей 1,5 ст.л. розовой воды хрустящие хлопья и голубика для подачи Приготовление Манго очистить от кожицы и вырезать косточку. Мякоть манго, 2 столовые ложки меда, цедру и сок лайма перетереть в блендере на...

Ингредиенты 3 спелых банана ¾ стакана (100 г) спельты ¾ стакана (100 г) овсяной муки (можно заменить на спельту) ½ стакана (120 мл) газированной минеральной воды ¾ стакана (80 г) сиропа (свекольного, кленового или другого) 2 ч. л. пекарского порошка (разрыхлителя теста) ¾ стакана (80 г) замороженной черники Приготовление Разогрейте духовку до 170–180°C. Смажьте маслом и...

Ингредиенты 1 курица  Сок 3-х апельсинов  1 порезанный апельсин Розмарин  60 г темных оливок Оливковое масло Соль и перец Приготовление Разделать курицу, замариновать как минимум на 4 часа в соке из двух апельсинов, смешанном с половиной стакана оливкового масла, солью и перцем. По истечении времени достать кусочки курицы из маринада, выложить на смазанную...

С 22 мая по 31 июля 2019 при покупке шнековой соковыжималки Smeg SJF01 в подарок погружной блендер Smeg HBF01 . Стоимость подарка - 9 990 руб....

Ингредиенты на 4 персоны 4 шт. Булочки для гамбургеров 8 ломтика Бекона 600 г Говяжьего фарша (черный Ангус, содержание жира 20 %) 1/2 шт. Белого лука, мелко нарезанного 1/2 шт. Зеленой паприки, мелко нарезанной 1 ч.л. Пряной соли (с дымком) 1 ч.л. Свежемолотого перца 4 ст.л. Weber Good Old BBQ соуса (как альтернатива – хороший барбекю соус) Приготовление 1. Обжариваем бекон до...