Клубничные пончики

Admin 25 мая 2017

На 6 шт.

Для этого рецепта вам понадобится:

Блендер погружной, 5 скоростей, KitchenAid

Форма для пончиков, KitchenAid

Ингредиенты

Для пончиков

120 гр муки

1/2 ч. л. соды

1/4 ч. л. соли

230 гр сметаны

30 гр сахара

60 мл растительного масла

1 большое яйцо

1/2 ч. л. экстракта ванили

80 гр нарезанной свежей клубники

Для глазури

100 гр сахарной пудры

20 гр клубники

Сок половины лимона

Приготовление

Предварительно разогрейте духовку до 180 ° С и форму для пончиков с антипригарным покрытием.

Поместите муку, соду и соль в миску и перемешайте.

Поместите сметану, сахар, масло, яйцо и ваниль в другую миску и взбейте.

Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте, добавьте нарезанную клубнику. Разложите тесто в форму.

Испеките в течение 15 минут, или пока зубочистка, вставленная в самую толстую часть пончика, не станет чистой или с несколькими влажными крошками. Полностью охладите.

Чтобы сделать глазурь, поместите сахарную пудру, клубнику и сок лимона в стакан погружного блендера KitchenAid и измельчите.

Охлажденные пончики полейте глазурью.

Ваши незаменимые помощники на кухне:

Блендер погружной, 5 скоростей, чёрный, KitchenAid - Блендер погружной, 5 скоростей, чёрный, KitchenAidФорма для пончиков, бубликов, 2 шт., KitchenAid

По материалам сайта kitchenaid.com