Тег «Десерты»

Ингредиенты 2 спелых манго тертая цедра и сок 1 лайма 5 ст.л. акациевого меда ½ ч.л. стручков кардамона 600 г греческого йогурта большая щепотка шафрановых нитей 1,5 ст.л. розовой воды хрустящие хлопья и голубика для подачи Приготовление Манго очистить от кожицы и вырезать косточку. Мякоть манго, 2 столовые ложки меда, цедру и сок лайма перетереть в блендере на...

Для этого рецепта вам понадобится Блендер KitchenAid Ингредиенты 400 г органического соевого творога (тофу) 100 г темного шоколада (70 %) 12 фиников без косточек или 70 г нерафинированного сахара 1 щепотка соли Приготовление Растопите шоколад в жаростойкой чаше на водяной бане. Периодически помешивайте его по мере размягчения. Отставьте чашу в...

На 4 порции Для этого рецепта вам понадобится: Миксер MINI KitchenAid Посуда KitchenAid Нож универсальный 15 см, KitchenAid Ингредиенты 4 твердых зрелых груши 4 чашки воды, плюс еще немного в случае необходимости ¾ чашки коричневого сахара 2 палочки корицы Кусочек свежего имбиря длиной 5 см, очищенный и порезанный ломтиками 1 стручок ванили, расщепленный и вычищенный 1...

Для этого рецепта вам понадобится: Блендер погружной, 5 скоростей, KitchenAid Венчик для взбивания KitchenAid Ингредиенты 2 ст. л. семян чиа 1 ст. сливок или молока 2 ст. л. меда 1 шт. манго 1/2 чашки гранола/мюсли Свежие ягоды и фрукты для начинки Приготовление Замочите семена чиа в 1/4 ст. воды и дайте постоять, чтобы семена...

На 8 порций Для этого рецепта вам понадобится: Миксер KitchenAid Чаша для мороженого Ингредиенты 180 мл молока 6 больших яичных желтков 3/4 стакана (75 г) сахара 6 ч. л. какао-порошка 1/4 ч. л. соли 85 гр темного шоколада, расплавленный и слегка охлажденный 530 мл жирных сливок 1 ст. л. экстракта ванили 2 ч. л....

Для этого рецепта вам понадобится: Миксер KitchenAid Насадка-спирализатор Ингредиенты 4 средних яблок 3 яйца 165 г сахара и 55 г сахара для яблок 1 ч. л. ванильной эссенции или экстракта 110 г муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. молотой корицы 200 г муки из миндаля 2 ст. л. кленового сиропа и дополнительно для...

На 4 порции Для этого рецепта вам понадобится: Миксер KitchenAid Чаша для мороженого Ингредиенты Для лимонного мороженого 3/4 чашки гранулированного сахара Цедра 2 лимонов 1/2 чашки свежего лимонного сока 2 чашки жирных сливок Щепотка соли Для черничного сиропа 1 1/2 чашки черники 3/4 ст. воды 1/2 ст....

На 4 порции Для этого рецепта вам понадобится: Измельчитель (чoппер) KitchenAid Посуда KitchenAid Ингредиенты 6 яблок, лучше гренни смит, ранет или антоновка 200 г клюквы 100 г сахара 75 г коричневого сахара 50 г фундука Сок и цедра 1 лимона 0,5 ч. л. молотой корицы Листики с 2 веточек тимьяна Сливочное масло для...

Для этого рецепта вам понадобится: Миксер KitchenAid Насадка кухонный комбайн, нарезка кубиками KitchenAid Ингредиенты Для теста 200 г сливочного масла, комнатной температуры 80 г сахарной пудры 1 ч. л. лимонной цедры 3 ч. л. ванильного экстракта 235 г муки Щепотка соли Для начинки 3 больших яичных желтка 1 ½...