Рожковая кофемашина эспрессо La Pavoni LPCDMB02EU

Рожковая эспрессо-кофемашина мощностью 950 Вт представляет собой стильное и функциональное устройство для приготовления кофе. Эстетика модели отражена в корпусе из полированной нержавеющей стали с глянцевой отделкой, добавляя блеск современной кухне. Система нагрева с двойным бойлером и вибрационной помпой, обеспечивающей давление в 15 bar, гарантирует идеальное экстрагирование кофе. Кофемашина оснащена функциями приготовления эспрессо, подачи пара и горячей воды, что делает её универсальным решением для любителей различных напитков. Компактные размеры (370x300x250 мм) и интеллектуальные функции, такие как индикация уровня воды, манометр помпы и световой индикатор температуры, обеспечивают удобство использования. Пассивный подогреватель чашек и безопасные насадки для подачи пара и горячей воды делают процесс приготовления напитков безопасным и приятным. Бесступенчатая микрометрическая регулировка позволяет добиться лучших результатов.

Особенности

Рожковая кофемашина

Рожковые эспрессо-кофемашины — это полуавтоматы, где кофе готовится с использованием портафильтра. Бариста самостоятельно перемалывает кофейные зерна, насыпает молотый кофе в холдер и утрамбовывает его темпером, формируя кофейную таблетку. Этот процесс позволяет максимально контролировать качество напитка, влияя на его вкус и аромат путем регулировки помола, дозировки и усилия трамбовки. Такой подход отличает рожковые машины от автоматических, где машина выполняет большинство операций автоматически, ограничивая возможности настройки.

Манометр помпы

Манометр помпы в кофемашине позволяет контролировать давление, которое помпа оказывает на воду при прохождении через кофейный порошок, критически важное для оптимальной экстракции вкусовых качеств кофе. Обычно идеальное давление составляет около 9 бар. В отличие от него, манометр заварочной группы отображает давление внутри бойлера, что помогает регулировать температуру воды для заваривания. Этот манометр важен для поддержания постоянной температуры, что необходимо для равномерного и качественного приготовления напитков. Оба инструмента необходимы для точной настройки процесса приготовления кофе.

О бренде La Pavoni

Бренд La Pavoni, недавно приобретенный группой Smeg, всегда будет признаваться как истинное итальянское совершенство в производстве кофемашин, готовящих самый лучший итальянский эспрессо. Это приобретение позволяет двум компаниям обмениваться ноу-хау и взаимными симпатиями в отношении своих продуктовых линеек, уделяя большое внимание дизайну и деталям, подтверждая при этом силу качества Made in Italy. Europiccola, созданная в 1960 году, и Professional, созданная в 1970 году, являются зеркальным отражением части истории итальянского дизайна. Сочетание стиля, качества и надежности.

Эта элегантная бытовая леверная кофемашина была спроектирована и разработана для кофеманов, страстно любящих эспрессо. Ее инновационная конструкция позволяет постоянно контролировать давление заваривания, потянув рычаг вниз. Такая свобода позволяет даже самому требовательному пользователю приготовить по-настоящему индивидуальный эспрессо. Большой бойлер обеспечивает минимальный эффект отложения накипи, что означает минимальную необходимость в обслуживании.