Ингредиенты
300 г черных маринованных оливок Kalamata
2 зубчика чеснока
2 луковицы, грубо нарезанные
3 ст. л. оливковое масло высшего качества
¼ пучка петрушки
1 филе анчоуса
Свежемолотый черный перец, по вкусу
Приготовление
Поместите все ингредиенты в кувшин блендера. Перемешайте до консистенции пасты.
Подавайте с поджаренным хлебом, крекерами или нарезанными свежими овощами.
По материалам сайта kitchenaid.com.au
