На 6-8 порций

Ингредиенты

1 банка нута

2 авокадо

1/4 ст. оливкового масла

1/4 ст. сока лайма

1/2 ч. л. измельченного чеснока

3 ст. л. тахини

Соль, перец по вкусу

Помидор, лук красный, кинза для подачи

Приготовление

Слейте жидкость из нута, оставив не много для хумуса. Поместите нут, авокадо, оливковое масло, сок лайма, чеснок и тахини в чашу блендера KitchenAid, взбейте до получения однородной массы. Добавьте в смесь по столовой ложке сок из нута, при необходимости. Добавьте соль и перец по вкусу.

Переложите хумус в блюдо и сбрызнете оливковым маслом, украсьте помидорами, луком и кинзой.

Храните хумус в холодильнике.

По материалам сайта kitchenaid.com

Заказать бытовую технику Asko, Elica, Korting, Kuppersbusch, Maunfeld, Meyvel, Neff, Smeg, Teka, сантехнику Omoikiri, Blanco и др. выгодно в интернет-магазине KitchenLove.ru с официальной гарантией производителя. Курьерская доставка Москва и Санкт-Петербург, отправляем транспортной компаний по России (бесплатная доставка или скидка на выбор покупателя). Работаем с физ. и юр. лицами.


ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ

Теги: рецепт