Пицца с томатами, рикоттой и базиликом

Полезные материалы

KitchenLove

На 4 порции

Ингредиенты

1 упаковка готового теста для пиццы 30 см

2 мелко нарубленных зубчика чеснока

1/2 стакана обезжиренного сыра рикотта

1/4 стакана греческого йогурта

1/2 ч. л. крупной соли

1/4 ч. л. черного перца

1 ст. л. оливкового масла

250 г помидор черри, разрезать пополам

Свежий базилик для украшения

Приготовление

В миске смешайте чеснок, рикотту, греческий йогурт, соль и перец. Раскатайте тесто для пиццы в круг диаметром 30 см. Перенесите тесто в противень для пиццы KitchenAid. Слегка смажьте всю поверхность теста оливковым маслом, а затем смесью рикотта-йогурт, оставляя тонкую границу до края теста. Разложите половинки помидор черри равномерно по всей поверхности.

Выпекайте в духовке, разогретой до очень высокой температуры, около 12-14 минут. Готовая пицца должна быть хрустящей и золотистой, а помидоры мягкими. Переложите на разделочную доску и дайте немного остыть. Украсьте зеленью базилика и подавайте к столу.

По материалам сайта kitchenaid.com

Заказать бытовую технику Asko, Elica, Korting, Kuppersbusch, Maunfeld, Meyvel, Neff, Smeg, Teka, сантехнику Omoikiri, Blanco и др. выгодно в интернет-магазине KitchenLove.ru с официальной гарантией производителя. Курьерская доставка Москва и Санкт-Петербург, отправляем транспортной компаний по России (бесплатная доставка или скидка на выбор покупателя). Работаем с физ. и юр. лицами.


ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ

Теги: рецепт