Кофемашина La Pavoni Europiccola LPLELQ01EU

La Pavoni Europiccola - это настоящее воплощение искусства приготовления эспрессо, сочетающее в себе традиционные методы и современные усовершенствования. Эта полностью ручная леверная кофемашина позволяет бариста создавать давление вручную, в отличие от полуавтоматических аналогов. Недавние обновления в модели Europiccola, которая является частью рычажного ассортимента La Pavoni, повысили её функциональность и привлекательность. 

Значительным нововведением является использование латунных поршней, вместо старых пластиковых. Кроме того, машина теперь оснащена стандартным портафильтром 52 мм. Существенное улучшение - использование нержавеющей стали для изготовления основания корпуса, что обеспечивает долговечность и предотвращает ржавление, характерное для других материалов. 

Бойлеры, ключевые для последовательного извлечения эспрессо, в основном выполнены из латуни. Эти материалы выбраны за их отличную тепловую стабильность и удержание. 

Europiccola превосходно справляется с приготовлением качественного эспрессо, хотя освоение ее использования требует терпения и умения, как и управление винтажным спортивным автомобилем. Она предлагает уникальный опыт тем, кто готов принять ее полностью ручную природу, вознаграждая их эспрессо, которое может соперничать с напитками из гораздо более дорогих современных машин. Europiccola идеально подходит для тех, кто видит в приготовлении кофе не просто рутину, а мастерство. Хотя она требует большего участия, чем стандартная кофемашина, она обещает одинаково вознаграждающий опыт для страстного бариста.

Особенности

Леверная кофемашина

Леверная кофемашина, впервые запатентованная в 30-х годах ХХ века, предоставляет возможность ручного контроля давления, необходимого для приготовления идеального эспрессо. Пользователь нажимает на рычаг, тем самым управляя потоком воды через кофейный порошок в холдере. Этот процесс позволяет точно регулировать скорость экстракции, что способствует формированию густой пенки и насыщенного вкуса. Леверные машины подходят для ценителей традиций и качественного эспрессо.

Объем контейнера для воды 0.8 л

Стандартный объем бойлера для леверных кофемашин составляет 0.8 л. Это оптимально для приготовления нескольких порций эспрессо без долгого ожидания перегрева воды.

Автоматический капучинатор

Автоматический капучинатор значительно упрощает процесс приготовления капучино. Он взбивает молоко до пышной пенки и смешивает её с кофе, обеспечивая идеальное соотношение и качество напитка. Это отличное решение для тех, кто ценит быстроту и удобство.

О бренде La Pavoni

Бренд La Pavoni, недавно приобретенный группой Smeg, всегда будет признаваться как истинное итальянское совершенство в производстве кофемашин, готовящих самый лучший итальянский эспрессо. Это приобретение позволяет двум компаниям обмениваться ноу-хау и взаимными симпатиями в отношении своих продуктовых линеек, уделяя большое внимание дизайну и деталям, подтверждая при этом силу качества Made in Italy. Europiccola, созданная в 1960 году, и Professional, созданная в 1970 году, являются зеркальным отражением части истории итальянского дизайна. Сочетание стиля, качества и надежности.

Эта элегантная бытовая леверная кофемашина была спроектирована и разработана для кофеманов, страстно любящих эспрессо. Ее инновационная конструкция позволяет постоянно контролировать давление заваривания, потянув рычаг вниз. Такая свобода позволяет даже самому требовательному пользователю приготовить по-настоящему индивидуальный эспрессо. Большой бойлер обеспечивает минимальный эффект отложения накипи, что означает минимальную необходимость в обслуживании.