Июль 2021 — Акции, Обзоры, Новости

Каталог
Паста с петрушкой и миндалем

Ингредиенты 2 ПОРЦИИ Миндальная крошка 50 г бланшированного миндаля 15 г дрожжевых хлопьев 15 г панировочных сухарей 2–3 щепотки морской соли Соус из петрушки 50 г листьев петрушки 80 г оливкового масла 50 г бланшированного миндаля Морская соль 200 г спагетти Многофункциональный нож Приготовление Чтобы приготовить миндальную крошку, обжарьте миндаль без масла и...

Треска с зеленым соусом

Ингредиенты 2 ПОРЦИИ 2 куска трески, очищенной и без костей (центральная часть филе, 150–160 г кажды Соль 1 ч.л. топленого масла для жарки Соус 80 г натурального майонеза 80 г сметаны 40 г крупно порезанных трав (например, укроп, петрушка, червель, тархун, щавель) 1 ст.л свежевыжатого лимонного сока Морская соль и перец Для сервировки 2 дольки лимона Свежие травы...

Тарталетки с копченым лососем

Ингредиенты 2 ПОРЦИИ 130 г темного фруктового хлеба, нарезанного крупными кусками 160 г холодного копченого лосося, нарезанного крупными кусками 40 г холодного сливочного сыра с хреном или 30 г холодного сливочного сыра, смешанного с 10 г хрена (кремовой консистенции Цветочные лепестки Кервель Приготовление Положите 2 формы для печенья (диаметром 7–9 см) на лист бумаги для выпечки....

Томатный пирог

Ингредиенты РАЗМЕР S = 4 ПОРЦИИ Тесто 200 г муки из спельты (тип 630) 40 г крупно порубленных лесных орехов 40 г тертого твердого сыра 30 г овсяных хлопьев 70 г оливкового масла 1 большое яйцо 1/2 ч.л. соли Fleur de sel Топинг 500 г помидоров «Бычье сердце» 200 г оливкового тапенада Украшение Листья базилика 1 ст.л. черных оливок без...

Чизкейк

Ингредиенты РАЗМЕР S = 6–8 ПОРЦИЙ Основание 100 г печенья (поломанного) 50 г растопленного сливочного масла Начинка 3 листа желатина 300 г жирного сливочного сыра 40 г сахара 200 г клубничного пюре 100 г взбитых сливок Украшение Смесь ягод Съедобные цветы РАЗМЕР L = 8–12 ПОРЦИЙ Основание 200 г печенья (поломанного) 100 г растопленного...

Шоколадные кексы с ванильным кремом

Ингредиенты Для кексов 150 г муки 40 г какао-порошка 200 г сахара 80 г сливочного масла 1 яйцо 120 мл молока 3 ч.л. ванильного экстракта Для крема 150 г мягкого сливочного масла 250 г сахарной пудры 3 ч.л. ванильного экстракта Для украшения Шоколадная стружка Способ приготовления Подготовьте основу для кексов: просейте в миску муку,...

Подарок к холодильникам серии FAB28

С 19 июля по 23 августа 2021 года при заказе холодильников Smeg: FAB28RRD5 , FAB28LRD5 , FAB28RCR5 , FAB28LCR5 , FAB28RYW5 , FAB28LYW5 , FAB28LBL5 , FAB28RBL5 , предоставляется бонусный товар на выбор, а именно: чайник KLF03****, либо тостер TSF01****, либо соковыжималка для цитрусовых CJF01****, либо погружной блендер HBF02****....

Теги: Smeg
Паста карбонара

Ингредиенты 320 г спагетти 200 г копченого бекона 120 г сыра Пекорино Романо 40 г сыра Пармиджано Реджано 3 яичных желтка 1 яйцо 10 г высококачественного черного перца Крупная соль Способ приготовления Дайте воде закипеть, немного посолите, затем нарежьте перец и бекон соломкой, натрите два сыра. Выложите бекон на сковороду и пожарьте на слабом огне, пока он...

Теги: Smeg, рецепт
Трюфель из шоколада и рома с фисташками и розой

Ингредиенты 300 г темного шоколада 80% 220 г молочного шоколада 320 мл свежих сливок для взбивания 20 г сушеных съедобных роз 50 г измельченных фисташек 20 мл рома Способ приготовления Мелко нарежьте темный и молочный шоколад, переложите в большую и вместительную кастрюлю. Добавьте сливки и перемешайте. Поставьте кастрюлю на плиту и на медленном огне дайте...

Пикантные вафли из авокадо с сыром и укропом

Ингредиенты для 10 вафель Тесто 190 г муки 2 яйца 60 г тертого сыра 280 мл молока 60 мл оливкового масла холодного отжима 7 г соли 12 г быстрорастворимых дрожжей Начинка 250 г сливочного сыра Укроп, нарезанный 200 г горошка 1 авокадо Соль Перец Способ приготовления Белки отделите от желтков. Используя насадку, взбивайте яичные белки на...